Филтри >>

Цена:

÷

Вино:

Цвят:

Държава:

...още

Регион:

...още

Производител:

...още

Сорт:

...още

Реколта:

...още

Тип бутилка:

...още

Затваряне:

Алкохол %:

...още

Зрялост:

ЗатвориX
Вила Бела, Амароне Фракасторо
Вила Бела, Амароне Фракасторо
Арт. #: 800237
Цвят: Червено
Държава: Италия
Регион: Венето
Сорт: Рондинела
Реколта: 2006
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 15.5
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Област на производство
Лозята се намират в областта на Фумане, Неграр и Мирано, три от петте исторически общини на Валполичела Класико, в сърцето на производството на Амароне.

Тип почва
Глина и варовик с камъни

Грозде
Коровина 70%, Рондинела 20%, Корвиноне 10%

Система за отглеждане
Традиционна пергола веронезе

Период на реколта
Края на септември

Винификация
Гроздето се пресира с нисък добив на вино след 120 дни на традиционно посърване в определени помещения, което подпомага концентрацията на захари. Гроздовият мъст се оставя да ферментира бавно за 18-20 дни в контакт с ципите на контролирана температура от 22-24 градуса.

Стареене
Една част в традиционни дъбови бъчви от Славония и една част в малки бъчви на Алие

Цвят
Интензивно и ярко гранатово червено

Аромати
Интензивно плодово с череша, вишна, череша в ликьор, конфитюр от слива с леко напомняне на канела, карамфил, како, тютюн от лула.

Вкус
Сухо, меко, топло и велурено, с голяма структура и обвивка. Елегантно плодово и пикантно с дълъг остатък на небцето

Комбинации
Идеално с червени меса, дивеч, твърди отлежали сирена. Много добре се съчетава с типични ястия от областта на Верона. Може съвсем спокойно да се пие след хранене, докато си приказвате с приятели. След няколко години стареене, може да се съчетае с домашен, занаятчийски шоколад.

Забележка
Величествено вино, с голяма структура и дълголетие, произвежда се само в най-добрите години. Посветен на Джироламо Фракасторо, лекар, философ и поет, автор на литературни текстове за виното, живял в Инкафи, в областта на езерото Гарда.

Температура на сервиране: 18-20
Държава: България
Тип бутилка: 6 х 0,75л
Зрялост: Готово за пиене
Захарност: Сухо