Филтри >>

Цена:

÷

Вино:

Цвят:

Държава:

...още

Регион:

...още

Производител:

...още

Сорт:

...още

Реколта:

...още

Тип бутилка:

...още

Затваряне:

Алкохол %:

...още

Зрялост:

Аксесоари:

ЗатвориX
Драгомир Розе Сепаж
Драгомир Розе Сепаж
Арт. #: 120928
Цвят: Розе
Държава: България
Регион: Западна Тракия
Производител: Винарско Имение Драгомир
Сорт: Червен купаж
Реколта: 2015
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 13.5
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Бленд от Мавруд, Каберне Совиньон и Мерло

В реколта 2015 Драгомир слагат началото на един нов проект - розе, сепаж ( бране и едновременна ферментация на сортовете грозде) и ферментация в бъчва. Отделните сортове грозде за това вино са брани едновременно, петнадесет дни по-рано от същинския гроздобер за направата на червените вина. Целта е розето да бъде със свежи киселини и оптимална захарност. Фермантацията преминава в три бъчви, в хладилна камера, при стриктен температурен контрол. По време на ферментацията и съзряването на виното, работят внимателно в фините утайки, за да получат добре оформен вкус.

Драгомир Розе Сепаж е с блед прасковен цвят и нежну лукови оттенъци.
Елегантен минерален нос, с нюанси на бели гъби, липа и свежи бели череши.
Стегнато, фино и източено тяло с минерален послевкус.

Насладете му се в компанията на риба, мосрки дарове , гъши дроб.

30 00
ЛВ/бр.
Apollo Оценка: 90/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка

Влезте във вашия профил за да можете да коментирате

Подобни продукти