5 мин.
Apollowine стана на 10 години! Когато през 2012г решихме да създадем Apollowine.com – специализиран онлайн магазин за вино и най-вече българско вино, много малко ни вярваха, че е възможно да се случи и то в България. Ние търпеливо се трудихме и отдадени на мисията си да бъдем посланици на българското вино, успяхме да положим началото на един по-модерен, по-достъпен, с иновативни възможности начин на пазаруване на виното, а именно онлайн. Днес, след 10 години, по-мъдри, по-опитни и вероятно по-разпознаваеми на българската и световна винена сцена, искаме да ви запознаем с 10 наши лоялни клиенти и вече приятели, които споделят своята история с Apollowine.com.В поредица от блог-статии ще ви срещнем с всеки един от тях - интересни личности и истински вино ценители, които избраха Apollowine.com за свой онлайн магазин за вино!
Мария Чалиева – една шармантна и фина дама, която с чаровната си усмивка и откровено, съвсем истинско мнение за виното, успя да ни накара да станем и приятели! Мария е човек, който обича живота и удоволствията, които предлага той, а виното определено е сред тях. Благодарение на постоянството и поддържане на страстта към виното вечнa, Мария вече притежава WSET Level 3 .Ето и нейната история с Apollowine.com, а най-отдолу ще откриете и 3 любими вина, които Мария е открила в нашата селекция.
Мария Чалиева, IG/ FB @freshcutsoflive
.....................................................................................................
Apollowine - Хората, които промениха правилата на играта
Твърдението от заглавието може да ви се струва бомбастично, но изобщо не е лишено от основания. Когато, преди 10 години, срещнах за първи път Дони и Митко и те споделиха, че ще правят онлайн магазин за българско вино, не бях оптимист. Много ясно си спомням че си помислих : „О, само българско вино, безнадеждна кауза. Ще се откажат много бързо.“ Оказа се, че дълбоко съм грешила, Дони и Митно не само не се отказаха (а, какво им е струвало това, е друга история), но убедиха пазара, че българското вино има огромен потенциал и си заслужава вниманието ни.
В сегашно време, такова твърдение изглежда като подразбиращо се от само себе си, но преди десет години, изобщо не беше така и Apollowine има огромна заслуга за това. Изглежда ли ви, като промяна на правилата на играта? На мен – да.
Този текст започна да звучи малко като апологетика, нека оставим похвалите и благодарностите кратко, има някои неща относно Аполо, за които искам да ви разкажа.
Селекцията – ако се интересувате от някоя българска винарна, то тя най-вероятно присъства и в Apollowine. Oбърнете внимание кои от вината ѝ са представени. За разлика от други магазини, Митко и Дони избират внимателно и задълбочено, не приемат всичко от избата, само защото са одобрили едно – две вина. Ако някои вина липсват, то те не са пропуснати случайно. Помислете над това.
Новаторство и пръста на пулса на пазара. Ако сте открили нова винарна– погледнете при Дони и Митко, най-вероятно те вече също са я открили и оценили. Прочетете пак пасажа за селекцията. Не знам как го правят, но винаги напипват пулса на пазара. Често хвърлям по едно око на селекцията им, защото имат истински нюх за хубави вина. Всъщност с течение на времето концепцията им се оформи точно такава - да откриват и предлагат непопулярни, трудно-откриваеми, но високо ценени за качествата си вина.
Обслужването – сега, те може и да ми се разсърдят, че споделям това, но все пак ще го кажа. Готови да реагират почти моментално. Ако сте се забавили с избора на вино за парти, Аполо е насреща. На мен поне са спасявали не едно и две събирания с бързото и точно обслужване.
Адекватност – оценките на вината са адекватни и честни. Очакваме, че те като търговци имат интерес да си хвалят стоката и да дават високи оценки на всичките си вина. Само че, не го правят. „Да, вярно е, че Бг избите са честолюбиви и искат винаги да получат високи оценки. Но аз не страхувам да давам и ниски, когато смятам така. За мен е важно винопроизводителите да получават честна обратна връзка.“ – споделя Митко.
Всичко това прави Apollowine разпознаваем и доверен източник на добре селектирано вино. А какво повече може да иска любител на виното като мен?
Честита десета годишнина! Продължавайте все така смело! Разчитаме на вас.
...........................................................................................................................................
БЛАГОДАРИМ ТИ, МАРИЯ!
Ето 3 от любимите вина на Мария, които ще откриете в нашата селекция:
