Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Аплауз Розе
Аплауз Розе
Арт. #: 121289
Местни сортове: Мелник
Цвят: Розе
Държава: България
Регион: Мелник
Производител: Вила Мелник
Сорт: Мелник бленд
Реколта: 2018
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Винолок ( стъклена тапа)
Алкохол %: 13%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Средно към плътно
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 89/100
Комбиниране с храна:

Розе от Широка Мелнишка Лоза 74% и Мавруд 26%

Това е първото розе на Вила Мелник направено от два местни сорта грозде - Широка Мелнишка лоза ( типичен за региона) и Мавруд от собствените им лозя.Двата сорта са ферментирани поотделно в иноксови съдове. В зависимост от сорта настойването на ципите със сока е около 24часа. Блендирането е направено след края на ферментацията на двата сорта.

Нежен и искрящ бледо розов цвят с деликатни ягодови нюанси.

Плодово и хармонично, с прекрасни киселини и средно тяло, майсторски укротена дивота на двата сорта в идеален баланс.

Идеално за съчетаване с пресни зелени салати, зеленчуци на скара, леки местни ястия с пиле, риба!

 

1599 ЛВ.
AW Оценка: 89/100
Коментирай / 1 Коментар Скрий коментарите Потребителска оценка (4)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Нели Бориславова
- Оценка

-

Подобни продукти