Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Алкохол %:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Донафугата БЕН РИЕ Пасито де Пантелериа
Донафугата БЕН РИЕ Пасито де Пантелериа

Името идва от арабският израз „Син на Вятъра“, тъй като ветрове духат постоянно в Пантелерия. А островните ветрове носят със себе си изобилие от аромати, толкова интензивни, сякаш можеш да ги докоснеш. Първата реколта от Бен Рие е 1989 г.

Донафугата Ben Ryе 2015 е фантастично!

Всички винени справочници за 2015 са единодушни за неговото превъзходство
Ben Ryе на Доннафугата е емблематична утвърдена марка италианското вино, със спечелени безброй национални и международни награди през последните 20 години.

Виното показва своята изключителна персоналност и дълбочина първоначално със своят ярък, кехлибарен цвят. След първата, интензивна нотка на кайсии и праскови, букетът предлага сладка сензация от сушени смокини, мед, подправки и минерални нотки. Виното е импресивно във вкуса със своята отличителна комплексност благодарение на сливането на сладост, ароматност и мекота.С продължителен финал.

6990 ЛВ.
AW Оценка: 88/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Дона Фугата

Ето едно име, което говори за Сицилия.

Вината на Donnafugata представляват вълнуващ прочит на Сицилия и нейият дух. Избата е създадена на романтичния италиански остров от предприемчива фамилия със 150-годишен опит в качествените вина. Семейната традиция се поддържа от Джакомо Рало, съпругата му Габриела, дъщерята Жозе и сина им Антонио, като най-важното за тях е вниманието към детайлите и хармонията между човек и природа. Историята на Donnafugata започва през 1983 в семейната изба на Рало в Марсала и лозовите масиви на „Контеса Ентелина“, в сърцето на Западна Сицилия. През 1989 Donnafugata се установява и на остров Пантелерия, където започва производството на благородно сладки вина.
Името и логото на винарната са знак на почит към сицилианската история и култура, в които се вплитат съдбата на една бягаща кралица и известният роман Гепардът (Il Gattopardo). Името Donnafugata (Доннафугата) буквално означава „жена в полет” и се свързва с историята на Мария Каролина, жена на Фердинанд IV Бурбонски, който бяга от Неапол в първите години след 1800 год, при пристигането на частите на Наполеон, търсейки убежище в частта от Сицилия, където сега се намират лозята. Случката вдъхновява за създаването на логото - образа на женска глава с развяна от вятъра коса.  Сицилианският автор Джузепе Томази ди Лампедуза, в романа си "Гепардът", назовава имението на принц Салина „Доннафугата”. Имението е мястото, където е станала кралицата и в което сега се намират лозовите масиви на винарната.

Доннафугата се стреми да постигне съвършенсто с първокачествени вина чрез отделяне на особено внимание и усърдни грижи към всеки детайл: на лозята, в избите, във взаимоотношенията си с околната среда. Изключително качество, е предприемаческият стил, който отразява философията на компанията. В Доннафугата вярват, че великите вина отразяват земята, от която произлизат. Естеството на почви, изложение, надморска височина, климат и лозя са основните променливи при произвоство на вина, които показват принадлежността им към определен тероар.

След избора на подходящо грозде за тероара, целенасочените лозарски техники внимателно и чувствително „разчитат” лозята при взаимодействието им с околната среда, за да довеват гроздето до своеобразен връх на качеството. Честите дегустации на място дават възможност за избиране на най-подходящото време за бране на всеки отделен масив. При процесите на винификация се използват прости технологии, които запазват целостта на гроздето, гроздовата мъст и виното. Чрез редовни дегустации, технолозите проверяват сетивните цели, свързани с плодовете и тероара. Постоянното участие в процесите във винарната и избата, и прецизното винарство година след година, затвърждават границите на качеството. Персоналът се състои от тясно разботещи един с друг експерти(аргономи, енолози, мениджъри по контрол на качеството, специалисти в избата и на лозята), които съпровождат производствения процес, за да си потвърдят, че взаимодействието между природата и технологията при тях се развиват в най-добрата посока.
 

скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...