Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Алкохол %:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
БИО Рубин и Мавруд Едоардо Миролио
БИО Рубин и Мавруд Едоардо Миролио

Бленд от два уникални български сорта Рубин § Мавруд

BIO Мавруд & Рубин притежава наситен и жив рубинено червен цвят. Комплексен и свеж плодов аромат на червени плодове: касис, череша и къпина в елегантна хармония с аромата на дъба. Добре подчертан характер на местните сортове. Вкусът е елегантен и хармоничен. Изразени плодове с добре балансирани киселини и танини.

 

Едно прекрасно вино за всеки ден!

Отлежава 6м. в боти от 33хл. френски дъб и български дъбови бъчви с обем 500л.

 

Опитайте в комбинация с паста, пица, ястия от червени меса, барбекю и жълти сирена.

 

1148 ЛВ.
AW Оценка: 86/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Едоардо Миролио

Еленово - плодороден терен!
Лозята на винарната са разположени на склона, който се спуска към село Еленово. Физическо-химичният състав на почвата, слоевете пръст, микроклимата, който се създава между хълмистата местност разположена на над 400 метра надморска височина на хълма „Св. Илия“, придават на района необходимите свойства за производство на висококачествени вина. Засаждането на лозята започва през 2002 година, избирайки като първи сорт Пино Неро. През следващите две години последват и други интернационални сортове като Шардоне, Траминер, Совиньон Блан, Мускат, Мерло, Шира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. През пролетта на 2005 година винарска изба Едоардо Миролио решава да отглежда и българските сортове Мавруд и Мелник. През 2008 година гамата от местни сортове се разширява с Букет и Рубин.

Отличен климат за производство на вино! В Еленово средната пролетна и есенна температура са ниски и се характеризират със силно изразени температурни разлики. Средните стойности на валежите благоприятстват отглеждането на лозята. Летата са топли, но не задушни и с ниско ниво на влажност. Гъстотата на насъжденията е от 5.000 насаждения на хектар. Винарската изба обработва лозята, прилагайки класическия метод на пиемонтското лозарство, оценявано и копирано в цял свят, адаптирайки технологията на отглеждане към особеностите на региона.

Отглеждането на плодородно и качествено лозе не може да се импровизира. Изисква много труд и опит, познания и страст. Така, дългогодишният опит и страст вложени в италианската винарна Тенута Карета бяха поетапно мултиплицирани и във винарска изба Едоардо Миролио.
скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...