БИО Вионие & Траминер Едоардо Миролио

8.00 EUR

Добави в количката

Oстават само 4 бутилки

Арт. #: 120920

Цвят: Бяло вино

Държава: България

Регион: Източна Тракийска Низина

Производител: Едоардо Миролио

Сорт: Бял бленд

Реколта: 2020

Тип бутилка: 0.75 л.

Затваряне: Винт

Алкохол %: 13.5%

Зрялост: Готово за пиене

Тяло: Средно към плътно

Захарност: Сухо

Apollo Оценка (0-100): 87/100

Награди, Рейтинги, Оценки:

The Balkans International Wine Competition - Bronze

Комбиниране с храна:

Описание

Бленд от Вионие и Траминер

BIO Вионие & Траминер притежава сламено жълт цвят със зеленикави нюанси. Ароматът е нежен, плодов с акцент на ароматни билки. На вкус е плодово и свежо, с елегантно и хармонично средно тяло. Отлежава в INOX съдове.

Комбинирайте го с рибни ястия, бели меса, паста и пица с морски дарове и жълти млади сирена.

Доставка и връщане

Повече за производителя

Едоардо Миролио

Еленово - плодороден терен!
Лозята на винарната са разположени на склона, който се спуска към село Еленово. Физическо-химичният състав на почвата, слоевете пръст, микроклимата, който се създава между хълмистата местност разположена на над 400 метра надморска височина на хълма „Св. Илия“, придават на района необходимите свойства за производство на висококачествени вина. Засаждането на лозята започва през 2002 година, избирайки като първи сорт Пино Неро. През следващите две години последват и други интернационални сортове като Шардоне, Траминер, Совиньон Блан, Мускат, Мерло, Шира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. През пролетта на 2005 година винарска изба Едоардо Миролио решава да отглежда и българските сортове Мавруд и Мелник. През 2008 година гамата от местни сортове се разширява с Букет и Рубин.

Отличен климат за производство на вино! В Еленово средната пролетна и есенна температура са ниски и се характеризират със силно изразени температурни разлики. Средните стойности на валежите благоприятстват отглеждането на лозята. Летата са топли, но не задушни и с ниско ниво на влажност. Гъстотата на насъжденията е от 5.000 насаждения на хектар. Винарската изба обработва лозята, прилагайки класическия метод на пиемонтското лозарство, оценявано и копирано в цял свят, адаптирайки технологията на отглеждане към особеностите на региона.

Отглеждането на плодородно и качествено лозе не може да се импровизира. Изисква много труд и опит, познания и страст. Така, дългогодишният опит и страст вложени в италианската винарна Тенута Карета бяха поетапно мултиплицирани и във винарска изба Едоардо Миролио.

Здравейте,

Политика за поверителност

Съгласен съм

Цена

Категория

Вино

Цвят

Държава

Регион

Производител

Сорт

Реколта

Тип бутилка

Затваряне

Алкохол %

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

Комбиниране с храна

БИО Вионие & Траминер Едоардо Миролио

Едоардо Миролио