Богдая Вионие Барел

12.90 EUR

Добави в количката

Арт. #: 120489

Цвят: Бяло вино

Държава: България

Регион: Долината на р. Струма

Производител: Изба Богдая

Сорт: Вионие

Реколта: 2021

Тип бутилка: 0.75 л.

Затваряне: Корк

Зрялост: Готово за пиене

Тяло: Средно

Захарност: Сухо

Apollo Оценка (0-100): 89/100

Описание

100% Вионие

Характерът на този сорт разгръща своя потенциал този път в бъчви. Ферментацията и отлежаването в стари френски барици в продължение на 6 месеца придават една сочна и комплексна структура на това вино, като подчертават плодовия профил с нюанси на праскова и бяла череша, преплетени с вкус на ядки.

Доставка и връщане

Повече за производителя

Изба Богдая

Семейна винарна Богдая Естейт, създадена с много любов и наследник на плодородни земи около с. Смочево, Благоевградско. Носи името на един от красивите върхове с почти целогодишни снежни шапки, извисили се над селцето. 10-те хектара са засадени с помощта на едни от най-добрите консултант-агрономи и са изключителни като посадъчен материал и подбор на клоновете. Семейство Станкови, които стоят зад Богдая, са избрали традиционни бели сортове като Совиньон блан и Шардоне. А Тамянка, също част от лозовите масиви, като пример за регионален балкански сорт.

Лозята на винарна Богдая се простират в плодородната земя на югозападните поли на Рилският масив, в полупланинското селце - Смочево, сгушено в подножието на Поличките алпийски върхове. Все още, ако се заслушате в шепота на духащият ветрец, ще дочуете разказа на старите смочевски лозари, които разказват: "От кога се знае селото да съществува, от тогава е имало и лозя". Земята, огряна от ярките лъчи на слънцето, като че ли потопи семейството ни в тази приказка, наречена лозарство. Масивите, които засадихме се намират на 620 м. надморска височина. Климатът е с ярко средиземноморско влияние, постоянен прохладен ветрец и неповторим полупланински характер. Интересен факт е, че земята по този край, се прекланя пред настроенията на времето - дъждовна пролет, жарки летни дни, със засушаване, бяла снежна покривка чак до месец март. Динамиката на дневните и нощни температури доказано подпомага лозите в техният растеж.

Засаждането на масива от лозя започва през 2017г. Винарна Богдая се простира на около 100 дка. Основен фокус са поставили върху белите сортове грозде, както и на традиционните Шардоне, Совиньон блан и Вионие. Гордеем се и с ароматния и не толкова разпространен сорт Тамянка. За производството на червеното ни вино и розето са заложили на класическия червен винен сорт Пино ноар, любим на повечето сомелиери и винолюбители.