Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Бушар Пер е Фис Льо Кортон Гран Крю
Бушар Пер е Фис Льо Кортон Гран Крю
Арт. #: 800333
Цвят: Червено
Държава: Франция
Регион: Бургундия
Производител: Бушар Пер § Фис
Сорт: Пино Ноар
Реколта: 2014
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 13%
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Средно
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 89/100
Комбиниране с храна:

100% Пино ноар

Първите следи от лозя в Aloxe-Corton датират от 2-ри век преди Христа. По-късно, Le Corton е любимото вино на Карл Велики. През 19-ти век, писателят Ги дьо Мопасан  допринася за репутацията му, като го нарича  "Roi des Bons Vivants" в известният си роман "Bel Ami".

Corton е единственото червено Grand Cru в C?te de Beaune, и единственото Grand Cru лозе в C?te d'Or, разделено на "подклимати". "Le Corton" е историческо лозе, което дава името на апелацията Corton. Бушар Пер е Фис притежават 3,5 Хектара от тази апелация.

Почви: Варовик и глина с камъни.  

След ръчно бране в малки касетки, следва щателно сортиране на гроздето, пълно или частично ронкане, в зависимост от реколтата, и ферментация в малки съдове, нежно пресиране на гроздето, което осигурява оптимална винификация. В зависимост от профила на реколтата, винената ферментация продължава от 15 до 20 дни, след което виното съзрява в продължение на 12 до 18 месеца във френски дъбови бъчви, от 80 до 100% нови.

Гран Крю с интензивен букет от аромати на плодове и подправки. Богато и структурирано на вкус, това вино се нуждае от търпение, за да разкрие своята пикантност и голям блясък.   

Потенциал за отлежаване:, Отличен потенциал, от 10 години и повече, в зависимост от начина на съхранение.
 

24800 ЛВ.
AW Оценка: 89/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Подобни продукти