Във връзка с новия регламент на ЕС за защита на личните данни 2016/679 (т.нар. General Data Protecton Regulation, GDPR), влизащ в сила на 25 май 2018г. бихме искали да Ви запознаем с нашата Политиката на поверителност.
За да продължите да пазарувате в нашия онлайн магазин, е необходимо да се съгласите с нашите Общи условия и Политиката на поверителност
Арт. #: | 800453 |
Цвят: | Бяло |
Държава: | Южна Африка |
Производител: | Бутино |
Сорт: | Шенин Блан |
Реколта: | 2018 |
Тип бутилка: | 0.75 л. |
Затваряне: | Винт |
Алкохол %: | 12.5% |
Зрялост: | Готово за пиене |
Тяло: | Средно |
Захарност: | Сухо |
Apollo Оценка (0-100): | 89/100 |
Комбиниране с храна: |
![]() ![]() ![]() |
100% Шенин Блан от къде ако не от Южна Африка
Свеж, сух Шенин Блан с всестранна привлекателност.
Този Шенин идва от масиви отглеждани на песъкливо -глинена почва върху гранитена основа, класика за Кейп. Не се използва никакво напояване и много малък контрол върху добива, тъй като възрастта на лозята естествено регулира добива. Част от бленда ферментира в естествена среда с диви дрожди, и много малка част ферментират в стари дъбови бъчви. Виното остава върху финните утайки по-продължителен период време, което дава по-добра структура и плътност на виното.
На нос ще откриете класически за Шенина Блана аромати на печена ябълка и свежи цитруси, нежна делиактна ябълка и добра киселинност на небцето. Дивите дрожди и отлежаването върху утайките са причина за изключителната комплексност, структура и хармония на това вино.
Добър партньор на риба и пиле на грил, салати с къри, манго и по-лека азиатска кухня,
Влезте в профила си, за да можете да коментирате