Шато Копса Совиньон Блан Сингъл винярд

12.90 EUR

Добави в количката

Арт. #: 121291

Цвят: Бяло вино

Държава: България

Регион: Розова Долина

Производител: Шато Копса

Сорт: Совиньон Блан

Реколта: 2021

Тип бутилка: 0.75 л.

Затваряне: Винт

Алкохол %: 13.5%

Зрялост: Готово за пиене

Тяло: Плътно

Захарност: Сухо

Apollo Оценка (0-100): 89/100

Комбиниране с храна:

Описание

100% Совиньон Блан

Брано рано сутринта в специално определен етап на зрелостта си, плодът на този совиньон блан е от едно единствено лозе, където той става най-добър.

Свеж и ароматен, с благороден сортов характер. В аромата ще откриете откровени нотки на индрише, лайм, зелена чушка и прясно окосена трева. Тялото е плътно с прекрасна структура, добър баланс, деликатна минералност и приятна свежест, която те кара да отпиеш нова глътка.

Доставка и връщане

Повече за производителя

Шато Копса

Изкуството на правене на вино по техните земи им е завещано от древните траки. От дълбока древност виното се е смятало за дар от боговете и въплъщение на жизнената сила. Издигайки в култ бога Дионис, те отглеждали лозя и усвоили майсторството на правене на свещения елексир. По време на религиозните церемонии то символизирало кръвта и било знак за божествено влияние. Напитката подобрявала настроението, увеличавала силата и водела до приятно опиянение.

Вдъхновени от историята на тези земи и заряда на световно известната Долина на Розите, фамилната традиция се продължава и днес. Следвайки основното правило, че доброто вино става от добре гледано лозе, семейство Минкови доразвиват традицията предавана в рода им от няколко поколения и създават техните забележителни вина.

Шато Копса е семейна винарна изба.Внушителната елегантна постройка на замъка се извисява на хълм сред лозята им, където, в естествени условия под земята, е избата за отлежаване. Собствените им насъждения са 50 хектара, разделени между пет сорта грозде – уникалният за България Червен Мискет, Мускат Отонел, Шардоне,Мерло и Каберне Совиньон. Всеки грозд за създаването на техните вина е откъснат на ръка в ранните утринни часове, за да запазят интензивните аромати и вкусове на плода. Шато Копса е една от малкото фамилни изби в България, която не само притежава собствени лозя за направата на своите вина, създава и бутилира вината си в собствената си винарна, но и контролира процеса от лозето до създаването на готовия продукт, което е гаранция за качество.

Здравейте,

Политика за поверителност

Съгласен съм

Цена

Категория

Вино

Цвят

Държава

Регион

Производител

Сорт

Реколта

Тип бутилка

Затваряне

Алкохол %

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

Комбиниране с храна

Шато Копса Совиньон Блан Сингъл винярд

Шато Копса