
Във връзка с новия регламент на ЕС за защита на личните данни 2016/679 (т.нар. General Data Protecton Regulation, GDPR), влизащ в сила на 25 май 2018г. бихме искали да Ви запознаем с нашата Политиката на поверителност.
За да продължите да пазарувате в нашия онлайн магазин, е необходимо да се съгласите с нашите Общи условия и Политиката на поверителност
Този Crémant Brut S. е нашето висококачествено искрящо вино, което приканва към празнуване!С приятели или със семейството, то заслужава да бъде споделено. Неговите тънки и изтънчени мехурчета ще съблазнят всичките ви гости.
Гроздето се бере ръчно в началото на гроздобера, за да се запази киселинността (или свежестта). След това гроздето се пресова внимателно в пневматична преса. След като мъстта се прехвърли в резервоари от неръждаема стомана, се извършва алкохолна ферментация, последвана от ябълчно-млечна ферментация. След това виното се бутилира и се извършва втора ферментация, която създава пенливостта. Отлежава в продължение на минимум 24 месеца върху решетки, след което се прелива, за да се добави много малко количество „доза“, откъдето идва и името „диво“.
Притежава бледожълто със сребристозелени отблясъци. Пяната е тънка и устойчива, с красив пръстен от мехурчета.
На нос: фин и елегантен, леко опушен, аромат на зелена ябълка, цитрусови плодове, бели костилкови плодове(като диви цветя). Мехурчетата са устойчиви, без да са преобладаващи. Много добър баланс между алкохола и киселинността. Това е освежаваща напитка!