За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

Цвят

Държава

...още

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

Затваряне

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Креман де Жура Брут Домейн Бо
Apollo Оценка (0-100): 87/100

Креман де Жура Брут Домейн Бо

Арт. #: 801893
Цвят: Бяло вино
Държава: Франция
Регион: Креман де Жура AOC
Производител: Домейн Бо
Сорт: Шардоне бленд
Реколта: NV
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 12.5%
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Леко към средно
Захарност: Сухо
Комбиниране с храна:

Този Crémant Brut S. е нашето висококачествено искрящо вино, което приканва към празнуване!С приятели или със семейството, то заслужава да бъде споделено. Неговите тънки и изтънчени мехурчета ще съблазнят всичките ви гости.


Гроздето се бере ръчно в началото на гроздобера, за да се запази киселинността (или свежестта). След това гроздето се пресова внимателно в пневматична преса. След като мъстта се прехвърли в резервоари от неръждаема стомана, се извършва алкохолна ферментация, последвана от ябълчно-млечна ферментация. След това виното се бутилира и се извършва втора ферментация, която създава пенливостта. Отлежава в продължение на минимум 24 месеца върху решетки, след което се прелива, за да се добави много малко количество „доза“, откъдето идва и името „диво“.


Притежава бледожълто със сребристозелени отблясъци. Пяната е тънка и устойчива, с красив пръстен от мехурчета.
На нос: фин и елегантен, леко опушен, аромат на зелена ябълка, цитрусови плодове, бели костилкови плодове(като диви цветя). Мехурчетата са устойчиви, без да са преобладаващи. Много добър баланс между алкохола и киселинността. Това е освежаваща напитка!

Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате


Други продукти на избата
0
Изчисти × Скрий