За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

...още

Цвят

Държава

...още

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

...още

Затваряне

...още

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Боровица Кюве Бела Рада
Apollo Оценка (0-100): 89/100

Кюве Бела Рада Боровица

Арт. #: 120608
Цвят: Бяло вино
Държава: България
Регион: Северозападна България
Производител: Изба Боровица
Сорт: Ркацители
Реколта: 2023
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 13%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Средно
Захарност: Сухо
Комбиниране с храна:

Направено от Ркацители, Алиготе и Шардоне, това бяло вино притежава изключителна идентичност с цитрусова свежест, плътно тяло без осезаем дъбов характер, въпреки че е отлежавало в стари дъбови бъчви, и дълъг, вкусен и наситен на билки завършек, което го прави добра компания за храна". BBR

Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години.

Сепаж от Ркацители 80 % и Алиготе 15%, с 5% Шардоне.

Добив 480-540 кг. от декар, рандеман 40-45%.

Без третиране със серен диоксид, ферментация при температура 15-16 градуса.

Продължителност на ферментацията – 12-14 дни

Цветът на виното почти винаги варира в нюансите на златистите тонове.

То е богато на аромати, често твърде интензивни за бяло вино, много минерално и отличително.

Задължително минава през бъчва за минимум 3-4 месеца.

Отгледано върху неповторима почва, съставена от жълт пясък и наносна част, то има свежест, баланс и комплексност, показвайки неповторимия характер на произхода си.

 

Коментирай / 1 Коментар Скрий коментарите Потребителска оценка (3)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Илия Граматиков
Оле Оценка
Много добро вино, особено за тази цена

Други продукти на избата
0
Изчисти × Скрий