Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX

Drink Me Red

Дринк Ми Кали Нийпорт
Арт. #: 800788
Цвят: Червено вино
Държава: Португалия
Регион: Дуро DOC
Производител: Нийпорт
Сорт: Червен бленд
Реколта: 2020
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 13.6%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Леко към средно
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 90/100
Комбиниране с храна:

Какво е общото между бутилка червено вино и анимационен филм? На пръв поглед нищо. Но ако имаме време да видим, а не само да гледаме, започваме да откриваме някои съвпадения: дизайнът на етикета... сенките... човекът, който го е проектирал... името на виното... този, който го е произвел... Но най-голямото доказателство се разкрива, когато опитаме виното, особено ако въпросният филм е за вампир на име Кали. И тогава... една добра бутилка вино може да издържи цяла вечност. Вампири също... този в този филм, във всеки случай, живее вечно.

2020 г. e била много колеблива. Дъждовната зима е последвана от умерена пролет, която осигурява благоприятни условия за растежа на лозите. От друга страна, месец юни е бил сравнително хладен и е забавил цикъла на растеж. Юли e донесъл много високи температури (най-горещите от 1931 г. насам), с три горещи вълни, които намаляват донякъде добивите. Прибирането на реколтата започва през първите седмици на август в най-горещите райони и приключва в края на септември в по-високо разположените склонове. Като цяло реколта 2020 г. е добра година за червените вина на Нийпорт, които се отличават с плътен характер, дълбок цвят и изразени танини. След пристигането си в Quinta de N?poles гроздето е внимателно оронкани и поставени за ферментация в иноксови резервоари с контролирана температура в продължение на около една седмица. Част от виното отлежава във френски дъбови бъчви, а останалата част е отлжава в иноксовите съдове в продължение на около 6 месеца.

Виното се отличава с красив, интензивен цвят, който разкрива виолетови тонове при завъртане. Флоралните аромати се съчетават с нотки на червени горски плодове и фин ментов характер, който придава на виното сложност и свежест. Небцето е заоблено и елегантно, с изразена киселинност. Това е несложно червено вино от долината Дуро. Вино, което демонстрира произхода и изобилието от сортове грозде в елегантна, свежа и лесна за пиене интерпретация на тероара.

1490 EUR
AW Оценка: 90/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Нийпорт

Една от легендарните Португалски Порт къщи „Нийпорт“ пристига на българския пазар с Аполоуайн. Стилът на Дирк Нийпорт при направата на вината е знаков, както при Порт вината, така и при тихите вина. Една обща линия бива следваната неотлъчно и това е: елегантност. Под едрата фигура и буйната къдрава коса се крие една елегантна душа, която прави вина, които всички останали копират. Да вдъхнеш елегантност при 22% алкохол на едно подсилено вино се изисква доза гениалност. Много хора смятат Дирк за революционер, които еднолично върна вниманието на цял свят върху вината от Португалия и ги направи модерни и дори бунтарски.

Представяме ви „ Нийпорт“:

Нийпорт е независим семеен винопроизводител от 1842.  През поколенията бизнесът успешно преминава през няколко етапа - от един Нийпорт до следващо вино Нийпорт и през повечето време старото и младото поколение работят заедно, пазейки традициите , но смело експериметирайки с нови технлогии и тенденции. Нийпорт гледат с ентусиазъм към следващото шесто поколение, очаквайки тяхното сътрудничество и отдаденост.

 

 

 

скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...