Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX

Енсо OTT1L

Енсо OTT1L
Арт. #: 800806
Цвят: Оранжево вино
Държава: България
Сорт: Мускат
Реколта: 2021
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 12.5%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Леко
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 89/100
Комбиниране с храна:

100 % Мускат Отонел 

Цветът е с характерният за този тип вина засилен оранжев нюанс. Ароматът е наситено флорален, типичен за сорта мускат отонел, леко пикантен и същевременно със загатващи нотки на цитрусов плод. На небце се усеща добра фенолна запасеност, но с мека и приятна структура. Притежава свежа киселинност, която балансира отлично комбинацията между сладост и танини във вкуса. Долавят се тонове на личи, дюля, флорални елементи. Послевкусът е продължителен и оставя напомняне за мед и добре узрели жълти ябълки и диви круши, в съчетание с добре подчертани тревисти нюанси.

 

Сийуайнс Спирит е производител на вино и спиртни напитки. Притежава собствени лозови масиви, засадени с този сорт грозде в землището на с. Лесичово, Пазарджик. Малка част от тези масиви представляват своеобразна библиотека на ендемични български сортове - мавруд, рубин, тракийска слава и други. Точно тези сортове вдъхновяват главния енолог на компанията Мариана Гълъбова за лимитираната серия вина Enso. В дзен-будизма Enso символизира върховно просветление - моментът, в който умът е свободен да остави духа да твори. Във винотворчеството това е съвършенство, съюз, пълно сливане между реалността на напитката и духовния мироглед на енолога, а вината с марка Enso са истинско винотворческо превъплъщение.

990 EUR
AW Оценка: 89/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Други продукти на избата