Във връзка с новия регламент на ЕС за защита на личните данни 2016/679 (т.нар. General Data Protecton Regulation, GDPR), влизащ в сила на 25 май 2018г. бихме искали да Ви запознаем с нашата Политиката на поверителност.
За да продължите да пазарувате в нашия онлайн магазин, е необходимо да се съгласите с нашите Общи условия и Политиката на поверителност
Влезте в профила си, за да можете да коментирате
Класически бленд от Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние
Henners Brut е произведено от собствените лозя на една изключителна изба, Herstmonceux East Sussex. Лозовите масиви са на уникален тероар, който съчетава топли, добре дренирани почви, хълмове с южно изложение и ниска надморска височина. Резултатът вероятно е най-добрият микроклимат за висококачествени лозя в цялата страна. Използват изключително модерен подход, което е възможно благодарение на грозде от най-високо качество. Отделните клонове и сортове се ферментират по отделно, за да разполагат с голямо разнообразие от вкусове във финалните блендове на виното. Почти 85% от вината преминават през малолактична ферментация. Около 10% ферментират в дъбови бъчви ( старо зареждане), с което добавят един по-комплексен характер и многопластовост на виното. Виното отлежава върху утайките средно около 48 месеца Преди да бъде дегоржирано през Май 2018.
Деликатни аромати на препечен хляб с квас в прекрасна хармония с нотки на ябълка ще ви впечатлят още на нос. На небцето е фино, нежно и живо, с копринен, продължителен мус. Във вкуса отново ябълк и деликатна круша в съчетание с препечен бриош, коричка хляб, които добавят комплексност и богатство във вкуса. Добре балансирана киселинност, изключително дълъг послевкус, с коеот спокойно можем да го орпеделим за класно пенливо вино.