Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Алкохол %:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Orange Wine Вила Мелник
Orange Wine Вила Мелник

Совиньон Блан
2 седмици с ципите, 20 дена върху фините утайки

Нежен, светло оранжев цвят. Ароматът е експресивен, изпълнен с тропически плод, дюля, круша, бели череша. Обемен аромат изпълващ целия диапазон. Вкусът е доминиран от сухота и дозирана редуктивност, която подсилва това усещане, дори ми напомня на фино шери, но без да е подсилено с алкохол, който тук също е висок. Тялото е леко, вкусът се лее по небцето и разкрива пласт след пласт! Супер интересно вино, което вълнува!.

1990 ЛВ.
AW Оценка: 88/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Вила Мелник

Вила Мелник – сгушена сред хълмовете на планините Беласица и Али Ботуш, разположена на южния склон близо до гр.Мелник.

Лозовите насаждения са в два масива в околностите на винарския район на град Мелник. Около двеста декара са разположени в местността МИНДАЛО в землището на с. Виногради, на около четири-пет километра южно от град Мелник, на хълмовете по левия бряг на река Мелнишка, другият масив с площ около сто декара, е разположен на около километър в съседство – в местността БЕЛИ БРЕГ, в землището на добре с. Хърсово, с чието име е регистрирано вино с контролирано наименование за произход.

През пролетта на 2004 год. са засадени първите висококачествени лози от местни и чужди сортове: Широка Мелнишка лоза, Ранна Мелнишка лоза (Мелник 55), Каберне совиньон – представен с четири от най-добрите си клона, Мерло – представен също от четири клона, Сира, и един от най-старите тракийски сортове - Мавруд. Засадените около 30 декара с Мавруд са единственото за сега промишлено насаждение от този сорт в района. През следващите три години към насажденията са добавени още червени сортове – българският сорт Руен, още един клон на Сира, Пино ноар и Санджиовезе. Засадени са и три бели сорта – класическите Шардоне и Совиньон Блан, както и придобиващият все по-голяма популярност сорт Вионие, за да може да се гарантира качествено вино за всички сезони и вкусове.

През 2007 год. лозята дават първата си реколта, от която все още се пази за ценители неголяма партида от купаж от сортовете Мелник и Каберне совиньон с марка „БЕРГУЛЕ” , както и купаж от три сорта – Мерло, Каберне совиньон и Мавруд. Вината са отлежали в български дъбови бъчви, които добавят танини и още по-силно подчертават плодовите нотки на виното. От реколта 2008 год. на пазара са пуснати бутилки с марка „БЕРГУЛЕ” от купаж Каберне совиньон и Мавруд и бяло вино „БЕРГУЛЕ Шардоне”.

През есента на 2011 год. започва изграждането на винарна с капацитет около 250 т грозде, предназначено за висококачествени вина непосредствено до лозето в местността Бели брег в с. Хърсово, която посрещa реколта 2012 година.

скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...