За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

...още

Цвят

Държава

...още

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

...още

Затваряне

...още

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Паоло Манзоне Бароло Сералунга DOCG
Apollo Оценка (0-100): 88/100

Паоло Манзоне Бароло Сералунга DOCG

Арт. #: 801917
Цвят: Червено вино
Държава: Италия
Регион: Бароло
Производител: Паоло Манзоне
Сорт: Небиоло
Реколта: 2019
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 14%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Комбиниране с храна:

Бароло е червено вино, произведено в региона на Пиемонт в Северна Италия. Произведено е от Небиоло и често се описва като едно от най-великите италиански вина. И дори „Кралята на италианското вино“!
Бароло е известно със своята сложност, твърда текстура и способност да се подобрява с възрастта.  Виното трябва да отлежава най-малко 36 месеца след прибиране на реколтата и преди пускане на пазара, от които поне 18 месеца трябва да е в дъб. Когато периода на отлежаване е  поне пет години преди пускане на пазара, виното може да бъде бутилирано като „ризерва“.  
Бароло „Сералунга“ се ражда като смесица от различни лозя от района на Сералунга. Идеята е различните видове почва да допринесат за по-комплексен вкус и от друга страна да може да се пие по-младо. Гроздето, което Паоло Манзоне включва в  „бленда“ идва от югозападната част на парцела „Мериаме“ плюс още няколко парцела от района.
Това е богато вино, с нотки на портокалова кора и плодове на нос. На вкус ще се докоснете до типичните за варовитите почви на Сералунга танини, които в случая са доста леки, а свежестта и запомнящият се финал правят това Бароло едно фантастично вино!  Което можете да оцените сега, но още по-добре да запазите във времето. 

Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате


Други продукти на избата
0
Изчисти × Скрий