За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

Цвят

Държава

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

Затваряне

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Пол Жабуле Кот дьо Рон Блан Паралел 45
Apollo Оценка (0-100): 89/100

Пол Жабуле Кот дьо Рон Блан Паралел 45

Арт. #: 800996
Цвят: Бяло вино
Държава: Франция
Регион: Долината на Рона
Производител: Домейн Пол Жабуле Ане
Сорт: Бял бленд
Реколта: 2022
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 13.5%
Зрялост: Готово за пиене
Тяло: Леко към средно
Захарност: Сухо
Комбиниране с храна:

Бленд : Вионие, Гренаш Блан, Русан, Клерет, Марсан

„Гроздето трябва да е плод на природата, а не на синтетична химия“. Това е  убеждението на Каролин Фре, която води лозята си си към биодинамиката  през последното десетилетие, включително органично сертифициране през 2016 г. Подход, който включва дълбоко разбиране на природата и лозята и ги свързва хармонично към глобалната среда. Лозята в Hermitage и Crozes Hermitage са изцяло сертифицирани като биодинамични от 2017 г. 100% ръчен гроздобер в малки касетки. Гроздето се пресова директно с чепките.Виното  ферментира при ниска температура за 2 седмици в терморегулирани резервоари, за да запази ароматния потенциал. Отлежаване върху финни утайки за 6 месеца.

Блестящ бледожълт цвят със зелени отблясъци. Експресивен аромат на бели плодове: круша, праскова и някои цветни нотки. Балансирано небце, плътно-средно с хубава дължина и отчетливи плодови нотки.

Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате


Други продукти на избата
0
Изчисти × Скрий