Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX

Питос Рубин | Apollowine.com

Питос Рубин Apollowine.com Selection
Арт. #: 121520
Местни сортове: Рубин
Цвят: Червено вино
Държава: България
Регион: Западна Тракийска Низина
Производител: Винарско Имение Драгомир
Сорт: Рубин
Реколта: 2018
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 14.5%
Зрялост: За отлежаване
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 92/100
Комбиниране с храна:

Питос Рубин - Селектирано и блендирано от Apollowine.com

100% Рубин от землището на с. Белащица, в близост до избата, от 13 годишно лозе.

Отлежаване 24 м. във френски дъбови бъчви, първо и второ зареждане.

Това е един невероятен Рубин! Подобен баланс рядко може да се открие. Няколко думи, които го описват са: елегантно, мощно, концентрирано, плодово, пикантно.

Цветът е почти непрогледен, рубинено червен. В аромата с еднакво висока интензивност се редуват зрели черни горски плодове и висококачествен френски дъб. Във вкуса е сочно, мощно и елегантно в едно цяло. Сухо със силни, зрели, танини, балансиращо, високи, киселини, алкохол, който почти не се забелязва, плътно тяло и интензивен вкусов профил, в който чистотата и елегантността на черните горски плодове се преплита с ванилия, и сладки подправки. Финалът е много продължителен с присъствие на зряла череша и подправки.

1800 EUR
AW Оценка: 92/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Винарско Имение Драгомир

MЕЧТА, превърнала се в реалност

Създаването на Винарско имение Драгомир е продиктувано от мечтата на двама български енолози- Наталия Гаджева и Константин Стоев да променят представите за българското вино – атрактивно, интересно, с постоянно качество през годините, разнообразие във вкусовете на отделните марки.
В основата на сътворяването на вината е опита им като специалисти, подтикван от непрекъснатия интерес към експеримента.

Вината, произвеждани от младия екип на винарната са основно купажни, получени от гроздето на добре селектирани редове на определени лозови масиви, контролирани целогодишно от тях.

Общото количество произвеждано вино за дадена година е около 60000 бутилки.
Партидите на отделните марки вина са с лимитирани количества и се бутилират еднократно, като някои от тях са само за ресторанти и ценители. Преди да се предложат на пазара, вината имат задължително бутилково стареене като най-елитните партиди съзряват в бутилка минимум 12 месеца.

На всички, които се интересуват от производствения процес на винификация на гроздето отправямe покана за посещение на винарната, която е ситуирана в самия Пловдив и е на няколко минути път от Стария град.

Местоположението на новостроящото се Винарско имение Драгомир е село Драгомир, намиращо се на 32 км.северозападно от Пловдив и 100км. от София.
скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...