За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

...още

Цвят

Държава

...още

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

...още

Затваряне

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Прелиус Каберне Совиньон Кастело ди Волпая
Apollo Оценка (0-100): 89/100

Прелиус Каберне Совиньон Кастело ди Волпая

Арт. #: 800628
Цвят: Червено вино
Държава: Италия
Регион: Тоскана
Производител: Кастело ди Волпая
Сорт: Каберне Совиньон
Реколта: 2018
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 14%
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Apollo Оценка (0-100): 89/100
Комбиниране с храна:

Етикетът на „Прелиус“ представлява водата на древното крайбрежно езеро на Прелий, което сега е известно като Марема Тоскана. Езерото бавно изчезва заради добива на сол и дренажирането през вековете. Днес мястото представлява изключителен тероар с уникални качества, който дава единствени по рода си вина. Лозята на „Прелиус“ са разположен на хълм по протежение на бреговете на древното езеро, на 9 километра от морето, с лице към величествения Тоскански архипелаг.

Каберне Совиньон е сорт, който се чувства прекрасно в Марема. В тази област, сортът пълноценно изразява своите характеристики, както и изключителните качества на тероара.

100% био вино, което се прави от изцяло биологично отглеждано грозде, без използването на синтетични химикали във всеки последващ етап на преработка или съхраняване.

Цвят: тъмночервен

Аромат: Носът очарова със сортовия си характер с аромати на зрели черни плодове, които се допълват с нотки на планински билки, касис и мащерка.

Вкус: Небцето е богато и елегантно, мощно, с прекрасни и копринени танини и дълъг и устойчив завършек. Виното се затваря с нотки на горчив шоколад, диви череши и тютюн.

Отлежаване: Изцяло ръчен гроздобер. Виното ферментира в иноксови съдове при контролирана температура. Отлежава 6 месеца във френски големи дъбови бъчви.

Температура на сервиране: 14°-16°

Съчетание с храна: Вино за разнообразни кулинарни приключения, особено ако се сервира с ястия от Марема. Идеално за ястия със средна структура, като рагу, яхнии или меса, печени на жар.

Потенциал на съхранение: до 5 години.

Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате


Други продукти на избата
0
Изчисти × Скрий