Примитиво ди Мандурия Елегия Ризерва DOC

24.21 EUR 26.90

Добави в количката

Арт. #: 801913

Цвят: Червено вино

Държава: Италия

Регион: Пулия

Производител: Продутори ди Мандурия

Сорт: Примитиво

Реколта: 2020

Тип бутилка: 0.75 л.

Затваряне: Корк

Алкохол %: 15%

Зрялост: Готово, но може да отлежава

Тяло: Плътно

Захарност: Сухо

Комбиниране с храна:

Описание

Качеството на вината от Примитиво ди Мандурия е признато в Италия от векове. Някога те са били използвани главно за смесване от по-комерсиалните изби в Северна Италия. Идеята е била да придадат дълбочина и сила на вината си.

12 месеца отлежаване във френски дъбови бъчви.

Елегантен нос, силна плодова компонента, основана на диви къпини, сини сливи, малини в сладко и боровинки. Индийско орехче, ванилия и карамфил изпреварват аромата на ароматни билки и кожа. Препечен бадем и сушени листенца от виолетка фланкират нотките на подраст

Доставка и връщане

Повече за производителя

Продутори ди Мандурия

„Продутори ди Мандурия“ или „Консорцио Продутори Вини“ е основано като дружество през 1928 година, когато малка група „просветени“ винари решават да се обединят около най-скъпоценния сорт на района – Примитиво ди Мандурия. Първоначалното име е „Федерацията на вината“, докато през 1932 година дружеството официално добива юридически статут на кооператив и се превръща в една от най-силните институции на района с името “Consorzio Produttori Vini e Mosti Rossi superiori da taglio per la zona di Manduria”.

Управлението на избата се характеризира с впечатляваща стабилност. От създаването до днес е имало само 5 председатели. През цялото си съществуване избата има една цел – увеличаване на обема на произведеното вино от Примитиво ди Мандурия и разкриване на огромния потенциал на тези вина на световната винена сцена. Като резултат понастящем притежава 900 ха собствени лозя.

Години наред вината от района са изпращани в Северна Италия и дори във Франция да подобряват техните вина, на които липсвала сила, мощ и цвят. Управителите на „Продутрори ди Мандурия“ са хората променили историята на Примитиво ди Мандурия като създават вина като Лирика, Еледжия, Сонето, Мадригале, които освен успеха в Италия, приковават вниманието на световната винена критика, която бързо дава на избата титлата „Маестри ди Примитиво“.

Днес освен, че избата е там, където е построена през 1932 година, тя е сертифицирана като „Устойчива компания“ от E-QUALITAS, зради своята ясна визия, внимание към околната среда и силно регионално значение. Сградата е отворена за посещения, като голяма част от нея е превърната в музей, който пресъздава историята на винената култура на района.