Рамон Билбао Риоха Резерва

16.90 EUR

Добави в количката

Арт. #: 801908

Цвят: Червено вино

Държава: Испания

Регион: Риоха

Производител: Рамон Билбао

Сорт: Темпранио

Реколта: 2018

Тип бутилка: 0.75 л.

Затваряне: Корк

Алкохол %: 14.5%

Зрялост: Готово, но може да отлежава

Тяло: Плътно

Захарност: Сухо

Комбиниране с храна:

Описание

90 % Темпранийо, 10 % Грациано и Мазуело

Рамон Билбао Резерва се произвежда от лозята в Риоха Алта, средно 40 годишни, израз на характера на този подрегион, за който вината Резерва и Гран Резерва са исторически за зоната. Селектират се най-добрите плотове за вината, които ще отлежават. Винената продукция е ориентирана към предпазване на характера на плода, с мацерация, продължаваща между 3 и 4 дни, и постферментация между 5 и 7 дни, с ежедневно изпомпване на мъстта и потапяне на “шапката”. Виното не се избистря или филтрира. Отлежава в продължение на 20 месеца в Американски дъбови бъчви, след което се бутилира.

Рубинено червен цвят, със средна до висока интензивност на цвета. Чисто, ярко вино. Носът е чист, с интензивни аромати и богати нюанси. Нотки на червени и черни плодове, ликьорис, ментолови аромати, балансирани с аромати, идващи от процеса на отлежаване (индийско орехче, бисквити, канела ). Ароматите са в процес на развитие. Носът е силно интензивен със силно въздействие. Алкохолът и киселините са балансирани.

Доставка и връщане

Повече за производителя

Рамон Билбао

Bodegas Ramon Bilbao е основана през 1924 г. в град Харо, винената столица на Риоха. Днес разполагаме с 240 хектара собствени лозя, разделени между Rioja и Rueda, плюс още 900 хектара в основните апелации за качество на D.O.Ca Rioja и D.O. Rueda, които контролираме. За тази цел имаме екип от специалисти по лозарство, който работи с уважение към земята и се грижи за лозята, използвайки натурални методи. Любовта им към виното, над всичко друго, съчетана с неконформисткия дух, който може да се види в иновациите и в новия поглед към "тероара", успя да изненада критиците и потребителите, като се превърна в енологична референтна точка и превърна своите вина в най-продаваните испански вина в барове и ресторанти.

Bodegas Ramón Bilbao принадлежи към групата Grupo Diego Zamora, основана през 1945 г., която се занимава с производство и дистрибуция на вина, спиртни напитки и ликьори.

Философията, която прилагаме при производството на нашите вина, съчетана с иновативна перспектива за изграждането на марката Ramón Bilbao, ни направи пазарни лидери в местния испански сектор за търговия в категорията на вина Crianza, пред El Coto, Beronia, Maques de Caceres и други.

Днес можем гордо да заявим, че нашият пазарен дял е 7,2 % по обем според последното проучване Nielsen от 2016.

Произвеждаме вино повече от 90 години и през това време получавахме многобройни награди и отличия, които признават качеството на нашите продукти както на национално, така и на международно ниво. От едно малко събитие до големите международни състезания, където се събират най-добрите вина в света, Bodegas Ramón Bilbao винаги изненадва с уникалния стил на вината си.

В пътуването, в което сме потопени, правим ежедневни усилия стъпка по стъпка, опитвайки се да постигнем съвършенство. Но по време на пътуванията има и време за празненства; това е, когато спираме за известно време, за кратко, за да поздравим себе си за всичко, което сме постигнали.

Опознаването на нашите вина е преживяване, което стига много по-далеч от това да се наслаждавате на аромата и вкуса на всяко от тях. Също така означава да тръгнете на път към нашите лозя в Ла Риоха и да се почувствате по-близко до едни неизвестни емоции.

В Ramón Bilbao, това, което ни вдъхва всеки ден, е желанието ни да произвеждаме вина с уникална същност. Желание, което ни доведе до задълбочаване на нашето разбиране за нашите лозя, от тези, разположени на най-високата надморска височина до другите, в мечтано място в по-средиземноморския район на Ла Риоха. Това желание за по-задълбочено опознаване на нашата земя, заедно с иновационните проекти, върху които работим в избата, като изследване и подбор на собствени дрожди или прецизно лозарство, превръщат всеки един ден в нова и вълнуваща стъпка в нашето пътуване.