Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Алкохол %:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Сарва Шардоне Димят Совиньон Блан Драгомир
Сарва Шардоне Димят Совиньон Блан Драгомир

САРВА Шардоне & Димят & Совиньон Блан

Виното от серията SARVA е желание на енолозите на Винарско имение Драгомир да покажат чистите сортови аромати и вкусове на двата сорта грозде.
Шардонето е от добрите редове на лозов масив в Хисар, Димята е от Свиленградско. Брани са в касетки, в ранните часове на деня и транспортирани до винарната с хладилна кола.

След сортирането и ронкането са пресовани в кошова преса, като получената мъст е забистрена, откалена и засята за ферментация в еднотонни съдове от неръждаема стомана. Ферментацията на вината е проведена в хладилна камера, при стриктен температурен контрол. След приключване на бурната ферментация вината са купажирани и подготвени за бутилиране.

SARVA e с красив, светло - жълт цвят, с дискретни зеленикави отенъци. Нежен, елегантен цветист тон, с акцент на трева и билки. Вкусовият аромат е с нотки на лайм, бяла дъвка. Тялото е балансирано и комплексно, с приятна свежесt на послевкус.
Лятното вино на ДРАГОМИР!

Подходящо за консумация със салати, риба, паста и сирена.

1890 ЛВ.
AW Оценка: 87/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Винарско Имение Драгомир

MЕЧТА, превърнала се в реалност

Създаването на Винарско имение Драгомир е продиктувано от мечтата на двама български енолози- Наталия Гаджева и Константин Стоев да променят представите за българското вино – атрактивно, интересно, с постоянно качество през годините, разнообразие във вкусовете на отделните марки.
В основата на сътворяването на вината е опита им като специалисти, подтикван от непрекъснатия интерес към експеримента.

Вината, произвеждани от младия екип на винарната са основно купажни, получени от гроздето на добре селектирани редове на определени лозови масиви, контролирани целогодишно от тях.

Общото количество произвеждано вино за дадена година е около 60000 бутилки.
Партидите на отделните марки вина са с лимитирани количества и се бутилират еднократно, като някои от тях са само за ресторанти и ценители. Преди да се предложат на пазара, вината имат задължително бутилково стареене като най-елитните партиди съзряват в бутилка минимум 12 месеца.

На всички, които се интересуват от производствения процес на винификация на гроздето отправямe покана за посещение на винарната, която е ситуирана в самия Пловдив и е на няколко минути път от Стария град.

Местоположението на новостроящото се Винарско имение Драгомир е село Драгомир, намиращо се на 32 км.северозападно от Пловдив и 100км. от София.
скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...