Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Алкохол %:

...още

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Sweet wine Мелник 55 Рупел
Sweet wine Мелник 55 Рупел

100% Мелник 55 късен гроздобер

Ферментирало и отлежавало 24м в български дъбови бъчви

Обемно, балансирано и с отлично запазена свежест - от Мелник 55 (ранна мелнишка лоза). Замисълът на това благородно червено вино от местен сорт е то да отразява в своя специфичен стил особеностите на тероара. Отговорен за направата му е енологът Спиро Стоянов, а гроздето е от собствени 14-годишни лозя в землището на с. Долно Спанчево, общ. Петрич. Виното е от късен гроздобер, в началото на месец ноември - добре узряло завехнало грозде, допълнително сушено върху дървени скари. Ферментацията в българска дъбова бъчва е прекъсната чрез студ. Виното е отлежавало 2 години в българска дъбова бъчва.  (divino.bg)

3000 ЛВ.
AW Оценка: 89/100
Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Винарска Изба Рупел

Пътувайки към южната ни съседка Гърция, на 2 км. от граничния пункт Кулата може да се спре за по чаша вино и не само. Винарска изба РУПЕЛ е разположена в живописното Рупелско дефиле на река Струма в с. Долно Спанчево, община Петрич. С древното име „Спанча”, селището все още носи духа на обитавалите го народи. Векове наред тук е имало грозде, а по-късно районът се е оформил като естествен винен център в България, от който са захранвани пазари в Гърция и Македония.

Началото на избата се поставя през 2004г., когато са засадени първите лозя.В  лозовия масив преобладават червени сортове грозде. Особеностите на тероара в Долината на Струма, а именно спецификата на „Югозапада“ определят този факт. Климатът е формиран под силното влияние на беломорските течения, преминаващи през Рупелското дефиле, а почвите са канелено-горски, проветриви, песъкливи с примес на глина, получени под влияние на вулканична дейност и останки от дъно на езеро При избора на сортовете се отдава значение  и на вкусът на региона, на Югозапада и доминацията на „Мелник 55“. До 2007 г. са засадени : Мерло, Марселан Каберне Совиньон, Небиоло и Санджовезе. Към днешна дата масивът е около 300 дка и включва още сортовете Тамянка,Сандански Мискет, Мелнишки рубин, Вионие, Верментино, Пино ноар и Широка Мелнишка лоза.

През 2015г. отваря врати собствената модерна технологична база на „Рупел”, изградена в близост до лозята.

Винарска изба „Рупел” е отворена за почитателите на винения туризъм. Удобната и локация на панорамния път в подножието на планините Пирин и Славянка, е задължителната спирка на всички тръгнали на изток от долината на Струма. Разходката из лозовите масиви открива невероятни гледки. Почитателите на планинското колоездене ще бъдат изненадани от вълнуващи маршрути. Дегустациите на вина могат да се осъществяват в самата винарна, където има и действащ магазин, както и в малко шато, притежаващо зала с 40 места.

скрий 
покажи 
Други продукти на избата
0
Изчисти Скрий...