Филтри >>

Цена:

÷

 Категория:

 Вино:

...още

 Цвят:

 Държава:

...още

 Регион:

...още

 Производител:

...още

 Сорт:

...още

 Реколта:

...още

 Тип бутилка:

...още

 Затваряне:

 Алкохол %:

...още

 Зрялост:

 Apollo Оценка (0-100):

...още

 Комбиниране с храна:

...още

 Аксесоари:

ЗатвориX
Whispering Angel Розе
Whispering Angel  Розе

Whispering Angel Шато д‘Ескланс Реколта 2019

Гроздето идва от лозя, които са около Ла Мот, в сърцето на Кот дьо Прованс. Бере се ръчно само сутрин в малки касетки, всяко зърно минава контрол “механично око” и само най-добрите отиват към пресата. Ферментацията протича при ниска, контролирана температура с цел извличане на максимум аромати.

Цвят: Ефирно розово.

Аромат: Неустоим аромат на бяла праскова, манго, виолетки, ягоди и бели череши.

Вкус: Велурен, кремав, вкусен, сочен, с добра концентрация на зрял плод, добре дефинирана на финала от фината, но дълга минералност.

Отлежаване: Контролирана ферментация в инокс, батонаж “по бургундски” по два пъти на ден.

Температура на сервиране: 9°-11°

"Класическо сухо розе от Прованс. Това супер бледо с лек нюанс на сьомга розе от реколта 2019 притежава прекрасни нотки на натрошени скали, лимони, праскови и цвят от портокал. Средно тяло, във вкуса, чисто и свежо. Това е най-добрия "Шепнещ Ангел" правен до сега" Соколин Тейстинг Панел. 

Съчетание с храна: Перефектният аперитив! Идеално с риба, морски дарове, летни салати, гриловани зеленчуци и разбира се с хубава компания.

Потенциал на съхранение: Свършва бързо.

3690 ЛВ.
AW Оценка: 89/100
Коментирай / 1 Коментар Скрий коментарите Потребителска оценка (5)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате

Emiliana Antonova
Whispering Angel Оценка

Безпогрешен избор.

Подобни продукти
0
Изчисти Скрий...