За къде пазарувате?
ФИЛТЪР

Цена

÷

Категория

Вино

...още

Цвят

Държава

...още

Регион

...още

Производител

...още

Сорт

...още

Реколта

...още

Тип бутилка

...още

Затваряне

Алкохол %

...още

Зрялост

Apollo Оценка (0-100)

...още

Комбиниране с храна

...още
× Изчисти филтрите Затвори
ФИЛТЪР
Доменико Клерико Бароло DOCG
Apollo Оценка (0-100): 90/100

Доменико Клерико Бароло DOCG

Арт. #: 801920
Вино: ВИНО
Цвят: Червено вино
Държава: Италия
Регион: Бароло
Производител: Доменико Клерико
Сорт: Небиоло
Реколта: 2019
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 14.5%
Зрялост: Готово, но може да отлежава
Тяло: Плътно
Захарност: Сухо
Комбиниране с храна:

Това е същността на Monforte d'Alba, на нашата територия, на която дължим толкова много. Barolo Classico от Monforte е резултат от ежедневната ни работа, от нашите усилия и отдаденост, от непрекъснати изследвания.Личната карта на нашата компания: вино, което идва от земята, в непрекъсната еволюция, с амбицията да се превърне в най-чистия израз на характера на Monforte d'Alba.

Мацерация с ципите в ротор-ферментор в продължение на 15 - 20 дни. Част от виното отлежава във Френски дъбови бъчви в продължение на 18 - 24 м (60 % нови и 40 % използвани веднъж), а друга част, отлежава в продължение на 24 месеца, в 50 хл Словенски дъб. Тази комбинация създава изключителен бленд в едно перфектно балансирано вино.  

 

Коментирай / 0 Коментара Потребителска оценка (0)

Влезте в профила си, за да можете да коментирате